Über ColdLog
ColdLog baut digitale Infrastruktur für die Temperaturüberwachung in temperaturkritischen Prozessen. Unser Anspruch ist kein einzelnes Tool, sondern ein belastbarer Betriebsstandard – zuverlässig, skalierbar und über Jahre im Einsatz.
Wir verstehen Temperaturdokumentation als Teil operativer Infrastruktur. In sensiblen Bereichen darf sie kein Nebenprozess sein, sondern muss strukturell im Betrieb verankert sein.
Konkrete Praxisbeispiele und Produkt-Updates finden Sie im Bereich Aktuelles. Für den Einstieg empfehlen wir Kühlkettenüberwachung und Kühlkettendokumentation.
About ColdLog
ColdLog builds digital infrastructure for temperature monitoring in temperature-critical operations. Our standard is not a standalone tool, but a resilient operating standard – reliable, scalable, and built for long-term use.
We treat temperature documentation as part of operational infrastructure. In sensitive environments, it cannot remain a side process. It must be structurally embedded in daily operations.
For practical notes on mandatory cooling records and digital logs, see our news page.
Profil
Profile
Warum es ColdLog gibt
Why ColdLog exists
In vielen Betrieben werden Temperaturen noch manuell dokumentiert. Papierlisten, Routinekontrollen und isolierte Lösungen führen zu Medienbrüchen, unvollständigen Nachweisen und verzögerten Reaktionen.
In many operations, temperatures are still documented manually. Paper logs, routine checks, and isolated solutions create process breaks, incomplete records, and delayed response times.
Nicht einzelne Mitarbeitende sind das Problem, sondern ein System, das strukturell nicht mehr zu heutigen regulatorischen Anforderungen passt.
The issue is not individual staff behavior, but a system structure that no longer fits today’s regulatory requirements.
ColdLog wurde entwickelt, um diesen Systemfehler zu ersetzen – durch eine integrierte, digitale und zuverlässige Infrastruktur.
Die operative Umsetzung zeigen wir in den Leitfäden Kühlkettenüberwachung, Temperaturüberwachung Kühlkette und Kühlkettenprotokoll.
ColdLog was built to replace this system flaw with integrated, digital, and reliable infrastructure.
Unser Anspruch - Infrastruktur statt Tool
Our standard - infrastructure, not a tool
ColdLog ist kein Sensor mit Software, sondern ein integriertes System für Ihre Temperaturüberwachung und -dokumentation.
ColdLog is not a sensor with software, but an end-to-end system for your temperature monitoring and documentation.
Messung, Warnung und Nachweis sind strukturell verbunden. Daten sind nachvollziehbar, prüfbar und langfristig verfügbar. Das System wächst mit dem Betrieb – vom einzelnen Standort bis zur zentral gesteuerten Struktur.
Measurement, alerting, and evidence are structurally connected. Data remains traceable, auditable, and available over the long term — independent of individual staff or manual routines. The system scales with operations – from single sites to centrally managed structures.
ColdLog ist auf Kontinuität ausgelegt. Datenhaltung, Systemverfügbarkeit und betriebliche Zuverlässigkeit sind zentrale Designprinzipien.
ColdLog is built for continuity. Data retention, system availability, and operational reliability are core design principles.
In Deutschland entwickelt
Built in Germany
Entwickelt und betrieben in Deutschland. Mit Fokus auf Nachvollziehbarkeit, Prüfbarkeit und langfristige Stabilität im laufenden Betrieb.
Developed, hosted, and operated in Germany. Focused on traceability, auditability, and long-term operational stability.
Besonders in der Gastronomie, Hotellerie und im Lebensmittelhandel ist eine belastbare Temperaturdokumentation Teil der betrieblichen Verantwortung.
Especially in gastronomy, hospitality, and food retail, robust temperature documentation is part of operational responsibility.
Team - professionell und langfristig ausgerichtet
Team - professional and built for the long term
ColdLog wurde von Hirad Sardashti und Josua Röck gegründet.
ColdLog was founded by Hirad Sardashti and Josua Röck.
Beide verbinden technisches Systemdenken mit operativem Prozessverständnis. Unser Fokus liegt auf belastbarer, nachvollziehbarer und langfristig einsetzbarer Infrastruktur für Temperaturüberwachung.
Both combine technical systems thinking with operational process understanding. Our focus is resilient, traceable, and long-term deployable temperature-monitoring infrastructure.
Wir entwickeln ColdLog nicht als kurzfristige Lösung, sondern als strukturellen Bestandteil temperaturkritischer Betriebsabläufe.
We are not building ColdLog as a short-term solution, but as a structural component of temperature-critical operating processes.
Industrial Engineering · Mitgründer
Industrial Engineering · Co‑founder
Informatik · Mitgründer
Computer Science · Co‑founder
Klare Ambition
Clear ambition
Digitale Temperaturüberwachung soll in Deutschland zum Normalfall werden – nicht zur Ausnahme.
Digital temperature monitoring should become the default in Germany, not the exception.
Langfristig sehen wir ColdLog als verlässliche Infrastruktur für Betriebe, Behörden und Versicherungsprozesse.
Long term, we see ColdLog as dependable infrastructure for operations, authorities, and insurance-relevant processes.